拳击比赛按什么比？
规则很重要，因为规则决定了比赛的方式和打法 举个例子说明规则的重要性：以前规则不像现在这样对体重分级，那时候很多大力士比如拳击手、摔跤手同时也会练泰拳或咏春等其他拳种以应付不同规则的赛事（李小龙就是一个很好的例子）所以他们的技术是综合的。而现在所有的职业拳手必须专精于某一种技法（拳击手必须练拳击，踢腿能力再好也是街斗，不能用于赛场；摔跤手只能练习摔跤，否则就是跆拳道或者空手道等等）这是规则决定的。你很难想象一个拳击手拥有泰拳的高扫，或者像一个摔迷一样精通拳击的直摆勾。而在以前这样的选手是可以想象的。这就是规则的重要作用——它影响了技术的形成。
回到问题来，题主所说的“拳击比赛中胜负取决于力量和速度”这话没有错。但是“力量大于一切”却不是那么确定的。在现代拳击运动中速度和力量同样重要。而且很多时候技巧和策略更为重要（不是技术全面性的问题，而是说某些技术会在特定情况下成为决定因素）。 举个栗子：两个力量水平相差不多的拳手，A的技术更好一些，善于击打时机把握；B则技术差一点，但力量大一级别。如果让两个人进行五局比赛，很难确定谁会赢。这时候考虑附加条件了，假如B每次进攻都能够得手的话（即他的技术虽然差但总能打到对方）那么最终B获胜的可能性更大，尽管他打得时间可能更长些。为什么呢？因为技术好的那个A，由于更讲究时机，往往不会给对手造成大伤害，而技术差的B由于力度足，偶尔能够打出致命一击。那么这种时候B的胜算反而更高。这很奇怪是不是？力量不大却可能取胜！但这就是竞技体育的魅力之一吧。