体育训练过吃什么好？
体育运动中，由于体能的消耗，会大量分解体内的糖元、蛋白和脂肪，从而产生一系列反应，导致运动后食欲增加，这时如果不注意合理膳食，往往会造成营养过剩，加重各种器官的负担，影响健康甚至造成伤害。 在体育训练后应注意以下几点：
（1）及时补充蛋白质 在进行剧烈运动时，身体中的蛋白质也会随之消耗，同时，肌肉组织也会产生一定数量的乳酸等酸性物质，此时补充适量的优质蛋白有利于及时消除疲劳，改善体力虚弱的状态。 因此运动员在训练后应及时补充富含蛋白质的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等，这样既能获取足够的营养物质，又能达到增强体力的效果。 如果在健身结束后马上吃大量含蛋白质丰富的食品，就会占用消化酶的作用空间，阻碍了其他成分的吸收。另外，摄入过多的蛋白质会增加肾脏负担，诱发肾衰竭。一般建议饭后30分钟到60分钟内食用为最佳。
（2）合理摄入碳水化合物 运动时直接供能的物质是碳水化合物，它在体内代谢会产生乳酸等物质，所以过量摄入碳水化合物也会带来不良影响。正确的做法是适量食用碳水化合物，并且多吃富含维生素及膳食纤维的成分，这样可以延缓餐后血糖上升的速度，避免胰岛素分泌过多引发肥胖。 粗粮中含有的膳食纤维具有降脂的功能，其中含有的维生素E能够延缓细胞衰老，矿物质也能提高肌肉的活力，所以在体育运动后可以适量进食一些燕麦、薯类、玉米、豆类等粗粮。
（3）控制脂肪的摄入量 对于想要减脂的人来说，运动后一鼓作气地大吃一顿似乎是一个不错的选择，但是这样做往往会事与愿违。由于运动后会刺激肾上腺素的分泌，进而造成胰岛素的抵抗，此时如果摄入脂肪，不仅不会减少体内堆积的脂肪，反而会因胰岛素抵抗而增加脂肪肝的风险，对健康的危害很大。 因此在运动后应适当限制高脂肪食物的摄入，例如肥肉、油炸类食物等，可以选择富含不饱和脂肪酸的海鱼、坚果作为蛋白质的补充。